Afin de gérer durablement un monument précieux comme De Mallemolen, plusieurs meuniers se sont réunis en 2009 à l'initiative de la commune de Gouda. Cela a abouti à la création officielle de l'« Association des meuniers de Goudse » (VGM) en 2010.

L'association gère De Mallemolen. Les meuniers de l'association veillent à ce que le moulin soit ouvert aux visiteurs tous les samedis de 10h00 à 16h00. Si les conditions météorologiques le permettent, le moulin fonctionne et, si possible, l'eau est effectivement pompée.

L'association se concentre également sur la formation de nouveaux meuniers pour la Guilde des meuniers bénévoles et des visites sont organisées pour les classes scolaires et autres parties intéressées.

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L'entretien des moulins est rendu possible par l' Agence du patrimoine culturel des Pays-Bas et de la province de Hollande méridionale .

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